“Ik dacht dat ik na mijn hersenletsel nooit meer zou koken. Terwijl ik dat juist zo graag deed. Maar met dit kookboek en een klein beetje hulp, lukt het wel!”
Met dit kookboek bereid jij stap voor stap een lekkere maaltijd. Samen met een naaste, een vriend(in) of alleen. De recepten zijn zo duidelijk en overzichtelijk mogelijk beschreven. De foto’s bij de recepten geven een (h)eerlijk beeld van alle ingrediënten die je gebruikt. Wat je ziet, is wat je eet.
Bij InteraktContour gaat koken en eten om veel meer dan alleen voeding. Door hersenletsel zijn dagelijkse activiteiten zoals koken niet altijd vanzelfsprekend. Het kan moeilijk zijn om overzicht te houden, of een uitdaging om met één hand te koken. Met dit kookboek willen we cliënten stimuleren om te koken en samen te eten!
Op diverse locaties van InteraktContour wordt het koken als activiteit aangeboden. Hier ontdekt u de mogelijkheden van de activiteiten op een locatie bij u in de buurt.
